About Me

My photo
Klang, Selangor, Malaysia
Love sweets thingy such as ice cream, chocolate, cakes, buns, etc.

Thursday 7 June 2012

Udang Masak Lemak Cili Api

Bahan-bahan:

15 ekor udang
5 biji cili api (dikisar halus) - terpulang pada tahap kepedasan masing2
2 biji tomato (dipotong 4)
1/2 kotak santan
garam secukup rasa
sedikit serbuk kunyit

Dania makan sampai berpeluh2
menahan pedas... seronok
tengok dia makan...
Cara-cara:

Masukkan cili api, udang, santan dan serbuk kunyit.
Apabila masakan mendidih, masukkan tomato dan garam secukup rasa.

Nota: Masakan ini tidak menggunakan minyak utk menumis.

Ringkas dan mudah bukan?? Selamat mencuba....!

No comments:

Post a Comment